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Limoux Blanc Chardonnay

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Cépage 100% Chardonnay

Couleur jaune aux reflets dorés.Les arômes de fleurs blanches amènent une vraie typicité à ce pur Chardonnay. Cette cuvée présente une matière sereine et tendue d’un grande tonicité aux saveurs raffinées. Un vin remarquable à déguster dans les cinq prochaines années.

14,00 €

Une couleur jaune aux reflets dorés. Les arômes de fleurs blanches amènent une vraie typicité à ce pur Chardonnay. Cette cuvée présente une bonne minéralité, liée au terroir de la haute-vallée, aux saveurs raffinées. Un vin au potentiel remarquable, à déguster dans les cinq prochaines années.

Appellation AOP Limoux, blanc
Cépages 100 % Chardonnay
Sélection parcellaire Terroir de calcaire exceptionnel situé en haute vallée de l’Aude, proche du village de Roquetaillade (altitude 400 mètres).
Vinifiction Fermentation en barriques, bâtonnage puis élevage sur lies durant 12 mois en barriques de 500 litres
Accords mets et vins A servir avec une lotte, du saumon ou des crustacés, ou encore avec une noix de veau rosée.
Couleur Blanc

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