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Limoux Blanc Chardonnay

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Cépage 100% Chardonnay

Couleur jaune aux reflets dorés.Les arômes de fleurs blanches amènent une vraie typicité à ce pur Chardonnay. Cette cuvée présente une matière sereine et tendue d’un grande tonicité aux saveurs raffinées. Un vin remarquable à déguster dans les cinq prochaines années.

*IDEE CADEAU* : Pensez au Coffret Bois de 3 bouteilles! Disponible sur demande.

14,00 €

Une couleur jaune aux reflets dorés. Les arômes de fleurs blanches amènent une vraie typicité à ce pur Chardonnay. Cette cuvée présente une bonne minéralité, liée au terroir de la haute-vallée, aux saveurs raffinées. Un vin au potentiel remarquable, à déguster dans les cinq prochaines années.

*IDEE CADEAU* : Pensez au Coffret Bois de 3 bouteilles! Disponible sur demande.

Centilisation 75 cl
Appellation AOP Limoux, blanc
Color Blanc
Grappe 100 % Chardonnay
Sélection parcellaire Terroir de calcaire exceptionnel situé en haute vallée de l’Aude, proche du village de Roquetaillade (altitude 400 mètres).
Fermentation Fermentation en barriques, bâtonnage puis élevage sur lies durant 12 mois en barriques de 500 litres
Food and wine pairing A servir avec une lotte, du saumon ou des crustacés, ou encore avec une noix de veau rosée.
Temperature of service 12°c

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